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话说寒露

       “寒露”,它是二十四节气中笫一个带"寒"字的节气。此时天高昼暖夜来凉,草木萧疏梧落黄。在该节气里,天高气爽,晚风送凉,梧桐落黄,秋菊飘香。气候从凉爽到寒冷,可以隐约听到冬天的脚步声了。仲秋白露节气“露凝而白”,而秋季寒露己是“露气寒冷,将凝结为霜了。”
 
 
 
 
 
 
 
 
       寒露,《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”意思是说此时期的气温比“白露”时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的“寒露寒露,遍地冷露”那样。
 
       元稹写过完整而生动的《咏廿四气诗》,其第十七篇《寒露九月节》是这样写的:“寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。千家风扫叶,万里雁随阳。化蛤悲群鸟,收田畏早霜。因知松柏志,冬夏色苍苍。”古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊始黄华。”元稹的诗把这三件事都写到了。寒露时节,天寒秋深,烈烈秋风催促着鸿雁列队大举向温暖的南方迁徙,连平日里常见的雀鸟也无处寻踪,原来它们都变为海边越积越多的蛤蜊。此时,菊花已普遍开放,为萧瑟的秋季带来勃勃生机。
 
 
 
       寒露,从字面上解释就是寒冷的露珠。露珠,透明、圆润、闪亮,一般形成于夜间,是多余的水汽降到“露点温度”凝结而成的水滴。露珠常附着在离地面较近的草木上,日出后,温度升高,露就会蒸发得无影无踪了。
 
 
 
 

 
 
       历代文人骚客写寒露的名句不少,如李白的“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”、白居易的“袅袅凉风动,凄凄寒露零”、李贺的“晓菊泫寒露,似悲团扇风”、唐寅的“飞唤行摇类急难,野田寒露欲成团”、王涯的“一夜清风苹末起,露珠翻尽满池荷”、白朴的“遐想广寒露,谁得一枝香”、卢照邻的“穷巷秋风叶,空庭寒露枝”等常被吟诵或引用。
 
        “寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场”。从古到今,寒露对于辛苦了一年的农民来说都是一个丰收、忙碌、喜悦的节气,故古人把“寒露”称为“秋收节”。寒露时节,天高云淡望断南飞雁,露寒草枯荷残蝉噤鸣。在乡下,男女老少齐上阵,晒玉米、收豆子,刨花生、拾棉花,打红枣、摘石榴,种小麦、管白菜,真可谓“寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲”……
 
 
       随着“寒露”时节的到来,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,人常有"多事之秋"之感。在这段时间里,要注意保暖,调整好饮食,合理安排日常起居,放松心情,缓解压力。如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。我国古代就有对付秋燥的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、延缓衰老的饮食良方。
 
 
       同时为了防止因秋燥而引起的便秘还要多吃些润肺解燥的新鲜瓜果,如梨、柿、柑橘、香蕉等,蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等。豆类及制品、食用菌类、海带、紫菜等也应多吃。这一时节的饮食调养也应以滋阴润燥为宜,应多食用芝麻、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣制品,如辣椒、生姜、葱、蒜类等。
 
 
 
 
       此外精神调养也不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于产生伤感的忧郁心情。因此保持良好的心态,培养乐观豁达之心是这个节气养生保健不可或缺的重要内容。
 


 
(责任编辑:sxwl)
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